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TRITACARNE TI 12, 230/400V TRIFASE CARENATO - GRUPPO MACINAZIONE GHISA

Tritacarne carenato inox 230/400V TRIFASE. Bocca d’uscita Ø70, produzione/h: 200Kg. Ingranaggi elicoidali in acciaio temperato a bagno d’olio. Motore asincrono ventilato con termica di protezione. Pestello in ABS. Comandi 24V.
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FAMA INDUSTRIE

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Assistenza Rapida

Tritacarne professionale carenato, fabbricato in Italia e caratterizzato da una struttura in acciaio inossidabile lucidato. La tramoggia e il piatto di raccolta sono in acciaio inox. Trafile auto affilanti inox di serie. Norme CE.

È un modello molto performante adatto a produzioni consistenti.

Questo tritacarne si presta per la macinazione o triturazione di carne fresca in preparazioni quali ragù, polpette, svizzere, hamburger, insaccati e ripieni per pasta fresca.

 

È una tipologia di attrezzatura adatta per macellerie, ristoranti, cucine d’albergo, gastronomie e macellerie della GDO.

Il gruppo macinazione è facilmente estraibile per permettere un’agevole e corretta pulizia.

A richiesta, è possibile integrare:

  • Inversione di marcia
  • Set per insaccare
  • Optional passapomodoro
  • Optional passapurea
FTI106

Scheda tecnica

DIMENSIONE PRODOTTO
21,5x43x44h
DIMENSIONE IMBALLO
30x48x51h
PESO NETTO
19 Kg
PESO LORDO
21 Kg
ALIMENTAZIONE
TRIFASE 230/400V 50 Hz
POTENZA ELETTRICA
0,75 kW (1,00 Hp)
GIRI/M COCLEA
200 RPM
PRODUZIONE ORARIA
200 Kg
BOCCA D'USCITA
Ø 70 mm
BOCCA INSERIMENTO CARNE
Ø 52 mm
PIASTRA IN DOTAZIONE
Ø 6 mm
GRUPPO DI MACINAZIONE
GHISA ALIMENTARE
SISTEMA UNGER
NO
INVERSIONE DI MARCIA DI SERIE
SU RICHIESTA

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