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SFOGLIATRICE PER PASTE ZUCCHERINE 40 CM RULLI IN RESINA

Sfogliatrice da banco per paste zuccherine con rulli in resina acetalica da 400 mm. Leva regolazione spessore da 0 mm a 4 mm. Scivolo teflonato con rulli a folle in resina per trascinamento automatico sfoglia. Norme CE.
1.381,04 €
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Sfogliatrice da banco per paste zuccherine fabbricata in Italia e realizzata con struttura in acciaio inox e rulli da 400 mm in resina acetalica, appositamente pensati per la lavorazione di paste dolci quali: pasta di zucchero, pasta frolla, pasta di mandorle, cioccolato plastico. Il rullo in resina e lo scivolo di scorrimento teflonato, permettono a queste tipologie di impasti di non attaccarsi e di essere facilmente laminati.

 

Dal design piacevole e compatto, la sfogliatrice è munita di una leva di regolazione millimetrica che permette di impostare lo spessore della sfoglia anche a livelli sottilissimi (apertura minima rulli 0 mm, apertura massima 4 mm).

 

È un’attrezzatura professionale adatta a pasticcerie e ristoranti.

2300/MC40

Scheda tecnica

DIMENSIONE PRODOTTO
52x48x42h cm
DIMENSIONE IMBALLO
53x49x43h cm
PESO NETTO
25 Kg
PESO LORDO
27 Kg
ALIMENTAZIONE
MONOFASE 230V 50 Hz
POTENZA
0,37 kW
PESO PORZIONE IMPASTO
-

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