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IMPASTATRICE A SPIRALE TESTA FISSA 30 KG 1 VELOCITA', 230V MONOFASE

Impastatrice a spirale con testa fissa. Capacità d’impasto 30 Kg. Corpo in robusto acciaio verniciato. Vasca, spirale e piantone in acciaio inox. Trasmissione a catena. Ruote con freno e timer di serie. Norme CE.
1.840,98 €
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1.656,88 €
FA.M.A.G.

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Assistenza Rapida

L’impastatrice a spirale Fa.Ma.G. è prodotta in Italia secondo criteri di qualità e artigianalità. È adatta a qualsiasi tipo di impasto ma si presta in particolare per la lavorazione di impasti morbidi o caratterizzati da un’elevata percentuale di acqua come pizza, pane, piada, etc. Infatti, sia la spirale che la vasca ruotano sul proprio asse mentre il piantone centrale fisso aiuta ad esporre meglio l’impasto alla spirale affinché formi la maglia glutinica. La griglia in acciaio consente di poter aggiungere ingredienti liquidi durante la lavorazione. Pulsantiera di accensione e spegnimento analogica. Timer di serie.

È indicata per attività quali panetterie, pizzerie, pasticcerie, ristoranti.  

IM30-230

Scheda tecnica

DIMENSIONE PRODOTTO
74x42,5x74,5h
DIMENSIONE IMBALLO
76x44x77h cm
PESO NETTO
75 Kg
PESO LORDO
77 Kg
ALIMENTAZIONE
MONOFASE 230V 50 Hz
POTENZA
1,5 Hp
DIMENSIONE VASCA
-
VOLUME VASCA
-
PRODUZIONE ORARIA
-
CAPACITA' IMPASTO
1 - 30 Kg
CAPACITA' FARINA
20 Kg

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