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IMPASTATRICE A SPIRALE TESTA FISSA 17 KG 2 VELOCITA', 230/400V TRIFASE

Impastatrice a spirale con testa fissa a 2 velocità. Capacità d’impasto 17 Kg. Corpo in robusto acciaio verniciato. Vasca, spirale e piantone in acciaio inox di serie. Timer e ruote di serie. Norme CE.
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Assistenza Rapida

Impastatrice a spirale a testa e vasca fissa, fabbricata in Italia e realizzata con vasca, spirale, piantone e griglia in acciaio inox. È adatta a qualsiasi tipo di impasto, sia di pizzeria sia di pasticceria e panificazione. La spirale, ruotando sul proprio asse, impasta e amalgama la massa mentre il piantone fisso centrale aiuta ad esporre meglio l’impasto alla spirale affinché formi la maglia glutinica.

L’impastatrice è dotata di griglia in acciaio inox attraverso la quale è possibile inserire gli ingredienti liquidi durante la lavorazione senza dover fermare la macchina.

Il pannello comandi è di tipo analogico ed è munito di timer.

Il sistema di trasmissione con motoriduttore a bagno d’olio rendono questa impastatrice particolarmente silenziosa.

Dotata di ruote di serie.

È indicata per attività quali panetterie, pizzerie, pasticcerie, ristoranti.  

IM20TF2V

Scheda tecnica

DIMENSIONE PRODOTTO
38,5x67x72,5h cm
DIMENSIONE IMBALLO
44,5x76x80h cm
PESO NETTO
62 Kg
PESO LORDO
70 Kg
ALIMENTAZIONE
TRIFASE 230/400V 50 Hz
POTENZA
0,75-1,10 kW (1,50 Hp)
DIMENSIONE VASCA
Ø 36 cm
PRODUZIONE ORARIA
56 Kg
VOLUME VASCA
-
CAPACITA' IMPASTO
17 Kg
CAPACITA' FARINA
-

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