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FORNO PIZZA INOX, 4 PIZZE, PORTA VETRO LUCE INTERNA, PIANO COTTURA REFRATTARIO

Forno per pizza professionale in acciaio inox con piano cottura in pietra refrattaria. 1 camera, illuminazione interna, porta con vetro, 2 termostati, pirometro. Temperatura 0°- 450°C. Norme CE.
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Forno pizza professionale di produzione italiana, realizzato interamente in acciaio inox. La camera di cottura, con platea in pietra refrattaria adatta per alimenti, può contenere 4 pizze di Ø 34 cm. Dimensione camera: 70x70x13h cm. Può raggiungere una temperatura di 450°C. Provvisto di doppio termostato cielo e platea per il controllo della temperatura e di illuminazione interna. Dotato di ampio vetro per il monitoraggio della cottura.

Adatto a pub, ristoranti, hotel e pizzerie. È particolarmente consigliato per quelle pizzerie o attività che desiderano essere attrezzate per servire anche occasionali clienti celiaci non disponendo di spazi dedicati per le preparazioni senza glutine.

FPE4

Scheda tecnica

DIMENSIONE PRODOTTO
93,5x90X33h
DIMENSIONE IMBALLO
100x110x50h
PESO NETTO
65 Kg
PESO LORDO
70 Kg
ALIMENTAZIONE
TRIFASE 230/400V 50 Hz
POTENZA
4800 Watt
DIMENSIONI CAMERA COTTURA
700x700x130h mm
CAPIENZA PIZZA
4
DIAMETRO PIZZA
Ø 34 cm
TERMOSTATI
2

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