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CHAFING DISH FORMA TONDA PER BRODO CON COPERCHIO, IN ACCIAIO INOX

Chafing dish di forma tonda con manici. Dotato di coperchio in vetro, terrina interna e porta combustibile. Norme CE.
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HENDI

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Chafing dish di forma rotonda ideale per il brodo o le zuppe, realizzato in acciaio inossidabile e acciaio cromato 18/0. Dotato di coperchio e porta combustibile.

 

Lo chafing dish è l’attrezzatura ideale nell’allestimento di buffet e catering in occasione di ricevimenti oppure in tavole calde con servizio self service. Essendo composto da una vasca all’interno della quale va versata acqua calda o ghiaccio e acqua fredda, lo chafing dish svolge una duplice funzione: consente infatti, a seconda delle esigenze, di mantenere gli alimenti caldi o freddi sfruttando la tecnica del bagnomaria. Nel caso del servizio di cibi caldi, l’acqua all’interno della vasca viene riscaldata grazie a candele con combustibile apposito poste nella parte inferiore della vasca.

CDZECO

Scheda tecnica

DIMENSIONE PRODOTTO
Ø 37x32,5h cm
DIMENSIONE IMBALLO
30x30x37h cm
PESO NETTO
2,86 Kg.
PESO LORDO
3,64 Kg.
ALIMENTAZIONE
PASTA COMBUSTIBILE
CAPACITA'
8 Lt.

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