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Prezzo Netto (iva esclusa)
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Tra le preparazioni più richieste in un ristorante, troviamo le fritture: per questo una cucina professionale non può dirsi veramente fornita se non dispone di opportune attrezzature per friggere, ovvero le friggitrici professionali.
ecook propone i migliori modelli di friggitrici, a gas o elettriche, adatte a comporre una zona cottura professionale munita di tutto l’occorrente per dare vita a piatti friabili e croccanti. L'aiuto migliore per Chef e operatori del mondo della ristorazione in un vasto catalogo di proposte differenziate che strizzano l’occhio a qualità, efficienza e razionalità di produzione.
Ristoranti, pizzerie, pasticcerie e bar troveranno molto utili le nostre proposte di friggitrici professionali. Queste attrezzature sono infatti indispensabili per cuocere ogni tipo di verdura, pesce o carne, creando piatti gustosi e fragranti in modo veloce, semplice e ottimizzato.
Tra i modelli proposti, le friggitrici professionali a gas, particolarmente indicate se si ricerca un risparmio sui consumi e un utilizzo di tipo tradizionale. Tuttavia, molte attività preferiscono optare per una friggitrice elettrica professionale, la quale vanta un’installazione molto più semplice.
Un altro aspetto da considerare prima dell’acquisto di una friggitrice professionale è il numero di vasche di cui è composta e la capienza. Se si ha l’esigenza di friggere contemporaneamente pietanze diverse, la scelta migliore risulta essere una friggitrice a più vasche, in grado di eliminare lunghi tempi di attesa e frequenti cambi d’olio. Ovviamente, in base alla produttività del proprio locale, andrà valutata con attenzione anche la grandezza della o delle vasche e la loro capacità d’olio. Per questo motivo ecook offre un ampio ventaglio di friggitrici a seconda del carico di produzione: dalle friggitrici da banco con o senza rubinetto di scarico a quelle da incasso con vano a giorno o armadiato.
Qualunque sia la tua esigenza, i modelli proposti da ecook risultano compatti e facili da sistemare, a garanzia di un perfetto inserimento all’interno di cucine e laboratori.
Le friggitrici permettono di trattare e cuocere diverse tipologie di cibi consentendo di soddisfare i gusti della clientela più esigente ed eterogenea. Ma le friggitrici professionali di ecook hanno qualcosa in più: il catalogo dello shop online vanta infatti una selezione esaustiva di marchi affermati e riconosciuti nel mondo della ristorazione per la loro qualità e l’innovativa tecnologia che permette di semplificare le operazioni di cottura e frittura.
Acquistando una friggitrice a gas o elettrica su ecook, puoi star certo di fare un investimento sicuro e duraturo nel tempo, con il vantaggio in più di trovare un ottimo rapporto qualità-prezzo.
