Categoria: Multiservice

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Attrezzature multiservice per la ristorazione

Alcune attività del settore della ristorazione necessitano di attrezzature specifiche per il servizio così come di accessori e attrezzature per l’esposizione o la conservazione al caldo di prodotti da destinare alla vendita e al consumo. Lo scopo di queste attrezzature non è solo quello di sedurre il cliente per condurlo all’acquisto ma anche di conservare e mantenere gli alimenti, preservandone salubrità e caratteristiche organolettiche. Per questo motivo ecook mette a disposizione un ampio catalogo di attrezzature multiservice, utili a coadiuvare il lavoro dei professionisti all’interno di cucine di ristoranti e hotel o di laboratori di pasticceria, forni e macellerie.

Espositori da presentazione e vetrine riscaldate per la conservazione

Tra le attrezzature multiservice all’interno di locali e pubblici esercizi troviamo gli espositori per alimenti. La gamma di attrezzature per l’esposizione vanta prodotti specifici che rispondono pienamente alle esigenze del tuo esercizio, sia esso uno snack bar, un ristorante o una tavola calda. Queste attrezzature permettono infatti di presentare prodotti freschi e, allo stesso tempo, conservarli nel pieno rispetto della regolamentazione HACCP.

Tra gli espositori più diffusi, vengono proposti i banchi espositivi e le vetrinette riscaldate da banco, destinate a conservare al caldo croissants, brioches, panini ma anche le preparazioni di mense e tavole calde.

Qui trovano impiego anche i piani caldi e le lampade riscaldanti, utilissime per mantenere intatto il calore e le qualità organolettiche dei piatti pronti ma usate anche in pasticceria per la lavorazione del cioccolato e dello zucchero artistico. Un’ulteriore proposta è rappresentata dalle drop in riscaldate, complementi a incasso che vanno inseriti all’interno di banchi preesistenti o progettati ex novo per il tuo locale.

Dai carrelli ai mobili di servizio fino alle pattumiere: tutti i prodotti Multiservice

Espositori e vetrinette calde sono attrezzature di supporto indispensabili per il servizio ma ad alzare l’asticella della qualità di un locale contribuiscono anche tanti altri macchinari e accessori multiservice professionali.

Basti pensare ai mobili di servizio, indispensabili al personale per avere sempre a disposizione posate, stoviglie e altri utensili utili a servire e ad accontentare i clienti. Lo stesso dicasi per i carrelli di servizio, strategici nelle cucine e nei laboratori di pasticceria per movimentare preparazioni e attrezzature ma altrettanto comodi in sala per esporre piatti e alimenti.

Altri immancabili accessori sono bacinelle, teglie, vaschette, cassette da pizza, vassoi, seguiti a ruota libera da ceppi e taglieri, bilance, sterilizzatori di coltelli e scaldapiatti.

Infine, per non farsi mancare davvero nulla, ecook mette a disposizione nella categoria multiservice anche diversi modelli di erogatori d’acqua e, per la pulizia, tutta una serie di pattumiere e porta rifiuti al fine di gestire al meglio scarti, avanzi e rifiuti di servizio.

ecook: le migliori attrezzature professionali multiservice

Il catalogo dello shop online di ecook permette di scegliere tra diverse tipologie di attrezzature multiservice professionali. Dai mobili di servizio ai carrelli, dalle vetrinette riscaldate agli accessori professionali da cucina: qui puoi trovare tutto quel che serve per conservare al caldo le preparazioni e gestire al meglio la tua attività di ristorazione o di laboratorio con ogni supporto possibile.

Tutti i prodotti selezionati o firmati ecook sono disponibili in vari modelli e in differenti dimensioni, adattabili alle diverse esigenze di spazio e praticità del tuo locale. Il tutto realizzato con materiali di prima qualità e secondo le ultime innovazioni tecnologiche: così avrai la garanzia di fare un investimento realmente duraturo ed efficiente, assicurando il migliore risultato per il tuo esercizio.